lördag, januari 21, 2012

Så avslutar vi dagen ...

.. med en god middag. 

Ikväll blev det tjälknöl på älg, serverad med karamelliserade morötter, ugnsrostad palsternacka, rotsellerichips och smörstekta kantareller.

Tiramisu till efterrätt.

Det blev väldigt gott.


Ute är det skön vinter.

*****

2 kommentarer:

Eva Henriksson sa...

Så vackra bilder och fin text!!!En blogg som jag vill ha mera av.
Själv har jag ingen än men kanske senare. Jag kommenterar och har lärt känna många fina människor genom bloggar....Jag är 68 pensionerad speciallärare och bor i Tyresö 5 barnbarn och make .
Vi kanske hörs. Jag blev intresserad genom Elisabet och genom att jag har en gammal kollega som ofta är i Offerdal.

Bert sa...

Eva Henriksson: Tack för fina ord, och välkommen till min blogg.