Mat och sån't

lördag, juni 09, 2007

Det finns alltid en anledning...

.. att fira. Till exempel en fin kväll. Att vi röjt stranden från ilandfluten vass, eller lagt om en gräsmattebit, som aldrig velat ta sig.

Alltså tar man sig cognacslöjrom på Vistträsktunnbröd, till ett glas bubbel. Och därefter en härligt fänkålskryddad, halstrad lax, på tryffelpotatis med dragon och honungsslungad broccoli.


Dessert blev det ingen. Mest beroende på att grannarna kom förbi och ville ha kaffe. Så fick det bli. I den vackra kvällen hördes fest från långt bort, där ett antal ungherrar (i fyrtioårsåldern, enligt initierad källa) sjöng (nåja) i högan sky. Det hörs bra över vindstilla vatten.
*****

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Välkommen att kommentera.