Mat och sån't

måndag, oktober 15, 2007

Cognacen kom fram


Vad blev det då av mina tranbär? Tack för alla goda förslag och råd. Men jag följde inte ett enda!

Det blev tranbärssås. En sås att använda till vilt, eller fågel. Lite omständlig att fixa. Men god blev den. Och snygg.

Jo. Ett litet råd anammade jag, trots allt.
Det där med spriten.
En skvätt cognac åkte ner i koket.
Så tar man framtidens middagar till ännu en nivå.

*****


Andra bloggar om: , ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Välkommen att kommentera.