Jag får ihop lite blandade råvaror ur kylen och resultatet blir apelsinkryddad lax, sotgrillad, med rotsellerifyllda serranoknyten, limeblancherad purjo och sockerärter.
Det kravodlade vinet smakar bra. Chardonnay tillhör inte mina favoriter, eftersom det oftast är "för snällt". Men det här hade lite skarpare karaktär.
Och efter desserten blir det brittisk thriller.
Skön lördagkväll.
*****
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Välkommen att kommentera.