Det blev improvisation. Kycklingfilé torrmarinerad i mango och curry, serverad på röd quinoa med ugnsbakta rökskinkknyten fyllda med flagad palsternacka och ädelost.
En sallad därtill. Grön plocksallad med mango, crema di limone och nyklippt lökgrönska.
Penfolds retreat, shiraz cabernet.
Kaffe och mörk choklad väntar.
Och ännu en timme till solen går ner.
*****
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Välkommen att kommentera.