Mat och sån't

torsdag, juli 29, 2010

Tam timjan och mumifiering

Under frukostdiskningen får jag minsann lära mig häpnadsväckande nyheter från P1:s matprogram Meny.

Timjan är en gammal kulturväxt, som använts av munkar, men även i Egypten, när man gjorde mumier.

Aha - De gamla egyptierna tillverkade mumier. Vilken tur. Vad skulle vi annars titta på, på deras muséer?

All timjan i Sverige kommer från Provence.

Jaha - Även den som växer i mitt stenparti då!? Och som kommer åter år från år. Från Provence, minsann. Vilka rötter!

Den timjan som odlas i Frankrike är lika bra som den som växer i bergen, för de kommer från samma frön.

Häpnadsväckande!

Jag hoppas det gamla vanliga "Meny-gänget" återkommer från sin semester snart.

*****

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Välkommen att kommentera.