vee-oh-NYAY

Vad skulle det blir för mat idag? En gråkulen, men alldeles helmysig snödag. Jag hade dessutom hushållsledigt.
- Då passar en gryta, sa kocken.

Och jag lät mig bjudas på laxgryta med pepparrotskräm och massor av persilja.

Californiskt vin både i grytan och glasen. Viognier från Gnarly Head. Prisvärt.




*****