Från ett vindistrikt jag inte visste fanns. Franskklingande Chateau Ste Michelle säger inte heller så mycket. Och definitivt inte att vinet kommer från Seattletrakten, när det mesta man känner till från den sidan Atlanten växer och tillverkas i Californien.
Men så var det. Washington State på norra västkusten. Gränsen till Kanada. Regnigt och svalt på samma breddgrad som London och Paris och med torra heta somrar bara en bit in i landet, på andra sidan bergen. Goda viner blir det i alla fall. Och även om den inledande Rieslingen kändes lite söt, så passade den utmärkt till tartaren, som var rätt kryddig.
Maten var förstås också god. Torsken och kalvryggen... ...mmmmm!
Godaste vinet kom, som sig bör sist. Till osten. Columbia Crest Indian Wells Cabernet Sauvignon.
Och vilken trevlig kväll det blev. Vingårdsrepresentanten var vältalig och trevlig. Ägnade varje gäst sin uppmärksamhet. Inspirerad var han också, och därmed inspirerande.
En toppenkväll.
*****
Samtliga viner finns på ett Systembolag nära dig. Om inte på hyllan direkt, så i beställningssortimentet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Välkommen att kommentera.