I Norrbotten förstås

Ugnsbakad torskrygg på belugalinser med bacon, kantareller och nyplockade rädisor. En söt yoghurtchilisås därtill.

Och ett gott vin såklart.

Och en solig terrass, förstås. 

Och trevligt sällskap, naturligtvis.

På avstånd hörs lommen.

*****