Recept Pandemitårta

Är man nu sugen på gräddtårta till elvakaffet, men vet att en hel tårta inte kommer att gå åt i pandemitider när besöken mer eller mindre uteblir, så gör man såhär:

Fixa en tårta så långt möjligt utan grädde. Den här blev med en fyllning av limebanan, kardemumma i lager 1. Nästa lager bestod av åkerbärssylt.

Servera bitar, som täcks med valfri mängd vispgrädde.

På så sätt räcker tårtan i flera dagar, förutsatt tillgång till kylskåp.

Skär dig en bit när andan faller på, och vispa lite grädde därtill.

Smart, va?

*****