Ikväll blev det vinprovning. Den månatliga, alltså. I bostadsrättsföreningen som vanligt.
Fyra varianter fanns tillgängliga. Chilenskt, österrikiskt, sydafrikanskt och franskt.
Att de kom från olika delar av världen hade ingen betydelse. De var väldigt likartade. Det franska, Tavel, avvek lite från de övriga. Det var lite fylligare. Men främst var det färgen som var avvikande. Mörkt för att vara rosé. Och alltså godast av de fyra.
Vi har ju en favorit. En sydafrikan som inte fanns med ikväll. Mulderbosch rosé. Likartad karaktär med testets franska ovan.
Kvällen avslutades med en rosébubbel utanför testet. En italiensk Prosecco. Trevlig, prisvärd och god.
*****
Tack för fina tips, måste testa rosebubblet...bara istiden som vi lever i nu försvinner någon gång..
SvaraRadera@Åsa
RaderaDet är bra att vara ute i tid. 😉
Du vet vad jag tycker. Ska man dricka rosé ska det vara från ursprungsregionen Provence där vinerna är lätta och ljusa som bensin. Tavel är OK, vi har rest mycket i regionen och druckit det, men rosévin är det knappast - vill man ha det så mörkt kan man lika gärna dricka rödvin. Har ni inte kommit er för att prövaMinuty än? Just nu säljs 2022 årgång ut - roséviner ska drickas unga, så passa på!
SvaraRadera@Monet
RaderaJodå. Minuty har vi provat. Gott.