Falsk Jansson

Om du blir jättesugen på Janssons frestelse, men inte ids stå och jobba med potatisen, så kan du göra en falsk variant.

• Köp frysta potatisstrips.
• Grädde,
• Ansjovis,
• Rödlök,
• Ströbröd. 

Fyll en ugnsfast form med lagom mängd strips. Det går bra direkt från frysen. Fördela en burk ansjovis över stripsen. Klyfta rödlöken och lägg på. Tillsätt grädde och strö över ströbröd.

Ställ in i ugnen på 200 grader i 25 minuter.

Klart.

 Det finns en ännu falskare variant. Då köper du färdig potatisgratäng. Helst Outinens. Då behöver du ingen grädde. 

*****