Äppelkindad

Läste häromdagen att det planeras aktioner från äppelodlare i Sverige.

De vill att vi ska uppmärksamma de svenska äppelsorterna mera, istället för de importerade.

Kan det verkligen behövas. Jag menar... Den som en gång satt tänderna i ett svenskt äpple kan väl inte på några villkor vilja bita i ett surt, eller smaklöst importerat, därefter.

Det är ett väl känt faktum att äpplen som odlas i (relativt) svalt klimat, och alltså mognar i en långsammare takt än sina sydligare vänner, får tunnare skal, saftigare och mer smakrikt fruktkött. Jag har utländska vänner som häpnar över hur goda de svenska äpplena är, jämfört med dem i deras hemländer.

Samma sak gäller ju för bär, som växer här långt i norr.
Svalt klimat ger bättre arom.

Usch! Det låter nästan som att jag vore Sverigedemokrat. Hemska tanke!

Men kanske är jag äppelrasist.
*****