Allt - Inget
Nedkast - Uppkast.
Med krydda och en del snygga bilder.
Från en, för många okänd del av Sverige.
Nu!
Mat och sån't
▼
fredag, mars 29, 2013
Öppnade kylskåpet ...
.. och ut trillade inspirationen.
Det blev tranbärsglacerad lax, serverad med Gruyèreöverbakade rotfrukter, rödlök, och limehonungsmarinerade granskott. Färska (nåja, upptinade) tranbär och en kall vitvinssås därtill.
Här trillar minsann ingen inspiration ut, hur många gånger jag än öppnar kylskåpsdörren.Och ändå finns där råvaror.... ellem
SvaraRaderaellem: Och jag gillar när jag inte riktigt vet vad som skall komma. Ändå blir det oftast väldigt bra.
Radera