Mat och sån't

▼

lördag, juli 11, 2020

Vad smakar bättre ...

.. en lördagskväll i solskenet på terrassen än muurikkastekt suovas, med grillad halloumi och nektariner?

Till rökt mat (mycket lättrökt i det här fallet) passar ett Cabernet-Syrah bra.



*****
kl.

2 kommentarer:

  1. Monet10:04

    Vad är det för något? Aldrig hört eller sett?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Bert Bodin10:48

      @ Monet

      Muurikka = "stekpanna" över öppen eld.
      Suovas = Reninnanlår. Lättrökt och skivat.

      Radera

Välkommen att kommentera.