lördag, juli 11, 2020

Vad smakar bättre ...

.. en lördagskväll i solskenet på terrassen än muurikkastekt suovas, med grillad halloumi och nektariner?

Till rökt mat (mycket lättrökt i det här fallet) passar ett Cabernet-Syrah bra.



*****

2 kommentarer:

Monet sa...

Vad är det för något? Aldrig hört eller sett?

Bert Bodin sa...

@ Monet

Muurikka = "stekpanna" över öppen eld.
Suovas = Reninnanlår. Lättrökt och skivat.