För hur man än letar i skinkbergen, så finns inga okokta. Alla är halvfärdiga, dvs färdiga för griljering. Hemska fynd av färdiggriljerad skinka fanns också.
Frågade man personalen så såg de bara frågande ut.
Alltså - jag vill tillaga min skinka själv!
Ska det vara så omöjligt?
Däremot fanns det andra aktuella varor i hyllorna.
Jakten går vidare.
*****
Va!? Finns det inte längre okokta skinkor i Sverige? Hade tänkt vänta till på fredag att köpa min för att koka i helgen. Under Frankrikeåren fick vi köpa små färdigkokta på IKEA men har nu sett fram mot att få.laga min egen?
SvaraRadera@Monet
SvaraRaderaEfter mycket letande på flera affärer hittade jag en liten förskrämd hög med okokta skinkor på vår kvartersbutik. Dessutom lokalproducerad och i rätt storlek. Yippppie!
Det beror helt enkelt på att kunderna VILL ha den färdigkokta, så enkelt är det. Du får väl hitta nån lokal bonde där du kan köpa en helt icke-tillagad skinka. Det mesta handlar om tillgång och efterfrågan.
SvaraRaderaStryk ordet "helt".
SvaraRadera@Elisabet
SvaraRaderaJag hittade en skinka. På ICA på andra sidan gatan där vi bor.
Här finns ungefär lika mycket i butiken av kokt, okokt, ekologiska, närproducerade och sådär. Bara att välja. Stora Coop öster om stan var det.
SvaraRadera@Turtlan
SvaraRaderaPå stora Coop fanns okokta ickså om jag ska vara riktigt sanningsenlig. 3 st okokta. Av märket COOP. Jag är lite "allergisk" mot kedjornas egna varumärken. Dessutom vägde just dessa kring 5 kg. Vi behöver skinka som väger max 2 kg.