Terminsstart

 

Idag var det dags för höstterminens första vinprovning. Eller vinavsmakning, som vi numera valt att kalla detta månatliga evenemang i kvarteret. 

Fyra viner, samtliga med Pinot Noir som grund, men från olika delar av vår värld. 

• Salt & Pepper, Pinot Noir Rosé 2025. Franskt, fräscht och gott. Sällskapsvin, skulle jag säga. Pris 99:-

• Stoneleigh Pinot Noir Rosé 2024. Från Nya Zeeland. Mycket bra. Också ett sällskapsvin, men fullt användbart som matvin till fisk, kyckling eller sallader. Pris: 129:-.

• Irony, Pinot Noir 2024. Rött vin med kraftig smak. Kvällens bästa vin.  Passar till kötträtter av det mildare slaget. Kyckling, lamm, etc. Pris: 169:- . En nackdel: amerikanskt. (Man vill ju inte uppmuntra trumpen.)

• Bourgogne Pinot Noir, Labouré-Roi, 2025. Franskt. Kan användas till ljust kött, men även till stekt fisk. Godkänt, men inte lika bra som Irony. Pris: 149:-.

Trevlig kväll, som vanligt. Vi fick höra om hur sommaren varit för våra panelkompisar/grannar. Men vi passade även på att planera terminen och bestämma datum för kommande träffar. 

 

*****

Gissa vad som händer ...

.. idag, då! Jo - vinprovning. Två dagar i rad. Det är stressigt att vara vinkännare.

Idag är det den vanliga kvartersrundan. Den som sker ungefär en gång i månaden.

 

Den här gången samlades vi kring viner som hämtats från sajten vinlistan.se, där finns de flesta viner som visas även på Systembolaget.

 

Alla viner utom ett hade priset 99 kronor. 

 

Vi började med Leif Mannerström, Sauvignon blanc 2024. Jag är inte så lockad av dessa 'kändisviner'. De som förekommer på etiketten har ju mycket sällan något att göra med själva produkten. De är bara skyltar. Detta vin var heller inget att yvas över. Lite menlöst. Någon i gruppen sa "I solen på verandan, nån gång".

 

 Nästa vin var ungerskt. Furling Dry Furmint 2024 . Smakade betydligt mer än Leif Mannerströms. Smakrikt.

 

Vin nummer 3 denna kväll blev Lunadoro, Rosso di Montepuliciano Organic 2024. Som namnet anger, ett rött vin. Topprankad i Vinlistan.se. Ja, jag tyckte väl 'sådär'. Namnet Lunadoro låtsasöversatte vi till 'gyllene måne'.

 

Fjärde glaset bjöd på Mezzacorona Pinot Nero . Mycket gott. Blev nästan kvällens favorit för mig. Rankad 2:a hos Systembolaget.

 

Femte glaset innehöll Copertino Riserva 2017. Från råvaran Negroamaro, som också fanns i ett vin vi fastnade för på vår resa i Italien. Mycket gott! Kvällens dyraste i denna samling; 105 kronor. 

 

Sedan kom sista glaset, som innehöll Callisano Monferrato 2024. Godkänt. Men det slog inte femte glaset. 

 

------

 

Sedan fick vi höra vad folk hade haft för sig sedan vi sist sågs. Trevligt som vanligt. 

 

 *****

Sydafrika ...

.. var temat för årets första vinavsmakning i kvarteret. Fem viner provades. Blandat resultat. 

Det första var ett 'bubbel'. Petite Belle Sparkling Brut. Gjort på druvorna Chenin blanc och Colombard. Sydafrika är de som odlar mest Chenin blanc i världen. Mer än Frankrike. Colombard, däremot odlas mest i Frankrike, där det främst används vid cognacstillverkning. 

Gott och friskt bubbelvin. Pris 99:-, vilket också bidrog till att vi gillade det. 

-----

Nummer två i raden är ett Sauvignon Blanc. Lomond. Lite tillsats av semillon och viognier. Det föll inte mig i smaken. Lite pepprigt. Dessutom ganska dyrt; 149:-.

-----

Trean i raden, däremot: Paul Cluver Estate Riesling. Jag gillar rieslingviner, och detta vin var mycket gott. Lite dyrt, kanske. 179:-. Men till en 'finmiddag' passar det bra. 

-----

Efter tre vita viner blir det två röda. Nästa blir Kleine Zalze Pinotage. Låter inte särskilt sydafrikanskt, men det är det. Närmare bestämt från distriktet kring Stellenbosch, dvs sydvästerut i landet. 

Jag tyckte det var lite banalt. Pris 149:-

-----

Slutligen Visio Vintners Pinotage. Gott och väldigt mörkt till färgen. Bra till grillat för 119:-

-----

På köpet fick vi förstås trevliga timmar med förhör angående vad vi haft för oss sedan förra gången, som var i november. Jul har firats här och där på jorden. Nyår likaså. 

*****

Bubbel

Igår, söndag var det dags för novembers vinavsmakning i kvarteret. Denna gång med exklusivt utbud. I alla fall låter det så, när man får veta att det ska bli champagne. Men även i dessa kretsar finns olika karaktärer och kvaliteter.

 

• Pierre Olivier Blancs de Blancs Prestige Brut. Ett tjusigt namn som förpliktar. Eller hur. Men när man ser priset 79:- blir jag lite tveksam. Men det smakade rätt bra till en början, faktiskt. Det som sedan hände var att bubbleriet snabbt avtog och vinet blev till saft. Just det - det smakade saft. Ursprung: Frankrike. 

• Pazzione Cava by Pernilla Wahlgren. Redan där drar jag öronen åt mig, liksom förväntningarna. Jag har aldrig 'gått på' de där kändisvinerna som verkar bli vanligare och vanligare. Pernilla är heller ingen favorit hos mig. Men vinet smakade sisådär för 115:-. Ursprung: Spanien förstås.

•  Ferrari Brut Organic. Också detta ett namn som förpliktar. Och det var definitivt ett bra köp för 189:-. Ursprung: Trento i nordöstra Italien. 

•  Bollinger Special Cuvée Brut. Nu kom vi till en höjdare. Äkta champagne dessutom. Väldigt gott och fylligt. Med ett glas av detta vin kan man sitta länge och smutta, om inte priset avskräckt. 649:- ville man ha på Systemet. Ursprung: Champagne Frankrike.  

•  Skepparps Grand Prix Solaris 2023. Nja - ett svenskt alternativ för 299:- höll inte måttet, tycker jag. Beige med doft av svartvinbärsblad. Först tyckte vi att det doftade nässlor. Som sagt lite blekt. Ursprung: Skåne.

Dämed tar vi jullov och kommer inte att träffas i detta syfte förrän i slutet på januari.  

*****

Vårens sista ...

.. vinprovning, eller vinavsmakning, som vi säger numera, ägde rum igår, söndag. Det är alltså folk i bostadsrättsföreningen som samlas en gång i månaden för att testa och prata.

Den här gången gällde det viner som passar till grillat. Meningen var att vi skulle hålla till i kvarterets lilla 'park' - grilla, äta och prova viner. Men vädret ställde till det så vi omdisponerade till Åkes paradvåning istället. Ätit hade vi gjort hemma. Givetvis kom solen fram precis när vi kom in i Åkes matrum. Det blev trivsamt, vilket det alltid brukar vara. 

De tre vinerna till höger var extremt mörka - nästan svarta.

 Château Fuissé blev det första vinet. Frankrike. Vitt chardonnayvin. Dyrt - 259:- - men mycket gott. Värt priset vid en finmiddag.

Avondale Qvevri Red blev nästa glas. Sydafrikanskt. 169:-. Qvevri innebär jäsning i lerkärl. Lagring likaså. Tre sorters druvor - mourvèdre, syrah och grenache. Bra smak till rimligt pris.

Chinon Les Petites Roches däremot motsvarade inte mina förväntningar. Stor kontrast mot det förra vinet. Rekommenderas inte av mig. Ett Cabernet franc-vin. Pris 199:-.

Tumuñan var ett chilenskt, gott  alternativ för 169:-. Cabernet, Sauvignon och Syrah ingick i denna flaska. Namnet Tumuñan betyder "En plats att hitta sig själv" på det chilenska ursprungsfolket Mapuchernas språk.

Ca' di Pian, ett italienskt Barberavin. Det var gott, men kostade 239:-.

Txakolinavin. Typiskt Baskien. 

Sedan - våren och sommaren till ära (även om den svek oss idag) bidrog jag med en överraskning. Jag bad deltagarna att tömma ett glas. Gärna det med vitt vin i. Och så tog jag fram en flaska rosévin. Från Baskien (Spanien, alltså.), där jag köpte det under en vinprovning som ingick i vår 'mat - vin - vandringsresa i maj. Txakolin uttalas med tje-ljud i början. Druvan heter Hondaribbi zuria, som inte låter särskilt spanskt, men baskiskt - och det är skillnad, enligt baskerna. 

Det blev mycket uppskattat. Lätt mousserande. Alla blev jättenöjda och frågade om det finns på Systemet. Det gör det inte, men kan eventuellt beställas. 

Till avsmakningen berättade vi om vår resa, liksom en annan deltagare som just kommit hem från Slovenien.

Trevlig kvällskvist. 

 

*****

Att prova vin ...

.. på förmiddagen kan väl anses lite osunt. Men det var precis vad programmet visade idag.

Redan vid halvtiotiden fanns vi uppe i bergen, hos två systrar som tagit över efter sin far.

Talai - Berri hette vingården som ställde upp med provning denna vackra förmiddag.

I solen på deras vingård samlades vi för avsmakning, på terrassen med utsikt över odlingarna. Innan hade vi fått föreläsning och visning av vingården.

Jag föll för rosévinet.

*****