I alla fall på vissa.
*****
Uppdatering: Gåtan löst.
Lösningen på förra gåtan finns i kommentarerna till den posten.
Andra bloggar om: Natur, Botanik
torsdag, juli 10, 2008
På badstranden
I alla fall på vissa.
*****
Uppdatering: Gåtan löst.
Lösningen på förra gåtan finns i kommentarerna till den posten.
Andra bloggar om: Natur, Botanik
onsdag, juli 09, 2008
Tjusiga damer...
..röker.
(Observera att de avbildade personerna inte har
något som helst samband med bilden.)
*****
något som helst samband med bilden.)
Nu gick A hem...
.. i förtid, eftersom det är så lugnt.
- Egentligen skulle du få en bild på mig och lägga ut på bloggen.
- Jaha?
- Ja, när jag rensar avloppet hemma. Iklädd cyklop.
*****
- Egentligen skulle du få en bild på mig och lägga ut på bloggen.
- Jaha?
- Ja, när jag rensar avloppet hemma. Iklädd cyklop.
*****
tisdag, juli 08, 2008
Rånlandet 08 juli klockan 23:15
Den grå dagen avslutas med ett lätt sommarregn
Luften är stilla och låter en senblommande syren sprida sin doft
Över huset jagar en fladdermus
Jag står på bron och följer, försöker följa med blicken
Bortom skogskanten i väster bryter solen plötsligt fram med kopparröda, skarpa strålar
Spänner ett valv bakom min rygg
*****
Försvarsministern
.. undrar i ett inslag i dagens P1-Morgon, varför debatten om FRA kommer nu, när beslutet väl är taget.
Jag vill för herr Tolgfors bara nämna att:
1) Debatten fanns tidigare också, dock inte så framträdande i "gammelmedia".
2) Ingen människa kunde väl tro att något så korkat kunde röstas igenom i en demokrati. Det hela sågs som ett dåligt skämt.
Skämmes, försvarsministern!
Förolämpa oss inte.
*****
Andra bloggar om fra-lagen
Jag vill för herr Tolgfors bara nämna att:
1) Debatten fanns tidigare också, dock inte så framträdande i "gammelmedia".
2) Ingen människa kunde väl tro att något så korkat kunde röstas igenom i en demokrati. Det hela sågs som ett dåligt skämt.
Skämmes, försvarsministern!
Förolämpa oss inte.
*****
Andra bloggar om fra-lagen
måndag, juli 07, 2008
Mitt i prick
Sören Holmberg, politisk analytiker, professor och gu'vet'allt, uttalade sig i morse om hur den borgerliga regeringen blivit mer och mer förtjust av att synas och höras under Almedalsveckan i Visby:
*****
Andra bloggar om: Regeringen, Almedalen, Almedalsveckan, Visby
Jag skulle vilja likna regeringen vid Desperate housewives
*****
Andra bloggar om: Regeringen, Almedalen, Almedalsveckan, Visby
söndag, juli 06, 2008
Julihämnd
Eftersom någon semester inte är i sikte för mig, tar jag mig friheten att vara lat hela denna helg. Man måste ju passa på. Tyvärr har vädret inte haft samma inställning. Det har jobbat på med lufttransporter oavbrutet dag och natt. Havet har skummat vitt och solen har inte vågat visa sig mer än några få ögonblick. Termometern har heller inte stuckit upp. Det har varit en brrrrrrrrrrr-helg, alltså.
Nordvindar på sommaren och sydvindar på vintern. Vi hör att temperaturen i södra Sverige heller inte orkar upp särskilt högt. Man kan nästan se det som en hämnd. Nordanvinden sveper ner och gör livet surt för sommarfirande i söder. Det är så vi har det på vintern, när de blaskiga sydvindarna oändligen pressar upp töväder till våra trakter. Vinter efter vinter. Är det vad vi har att vänta oss i fortsättningen?
Imorgon lär det bli sol och varmare.
Då sitter man på jobbet igen.
Hm!
*****
Du har väl tagit...
.. din dagliga dos? Ja, av resveratrol, alltså. Det har jag gjort, nästan varje dag. Fast jag har inte vetat om det. Resveratrol anses ge ett bättre liv. Inte längre. Men bättre. Särskilt för alla personer som är äldre än 35. Och det är jag.
Därför tar jag min dagliga dos. Blåbär, lingon, tranbär, rabarber och jordnötter duger bra. Där finns resveratrolet.
Och i rödvin.
Skål och gomorron!
*****
Läs mer!
lördag, juli 05, 2008
På lördagkvällen...
... tar jag fram en laxfile, benar ur den och delar den i portionsbitar, som jag kryddar med lite salt och peppar och sprinklar lite citron över.
Lindar sedan en skiva serranoskinka av god kvalitet runt varje laxbit och lägger den i en lätt smörad ugnsform. In i ugnen på 175 grader i cirka 20 minuter. Serranoskinkan skall ha fått färg.
Under tidetn kokar jag potatis och palsternacka skurna i bitar tills de blir mjuka i saltat vatten. Häller av vattnet och mosar, eller kör allt med elvisp medan jag blandar i senap, grädde eller crème fraiche och torkade kantareller. Saltar och pepprar som jag vill. Puren blir inte, och behöver inte vara helt slät.
När det är klart serverar jag laxen på svettig purjo med potatis-/ palsternacks- purén. Sprinklar med ytterst lite soja, och dekorerar med färsk timjan.
Ja, just ja! Svettig purjo får man genom att låta den mjukna i lite smör på så pass svag värme att den inte bryns. Pressa över lite lime, så behåller den sin friska gröna färg.
Smaklig måltid!
Ett viogniervin passar bra till.
Och varför inte prova min goda rabarberdessert efteråt. Skär späda rabarberstjälkar i små bitar och lägg i ugnsfasta portions- formar. Fyll dem bara till en tredjedel. Tillsätt flytande margarin och lönnsirap och pudra över ströbröd. Låt de stå i ugnen i 175 grader i ungefär 20 minuter. Det skall puttra ordentligt i formen.
Ta ut och låt svalna tills de blir ljumna. Vaniljglass läggs i formen, så att den smälter lätt. Servera med en gång.
Mmmmmmmm....
*****
Andra bloggar om: Mat
Lindar sedan en skiva serranoskinka av god kvalitet runt varje laxbit och lägger den i en lätt smörad ugnsform. In i ugnen på 175 grader i cirka 20 minuter. Serranoskinkan skall ha fått färg.
Under tidetn kokar jag potatis och palsternacka skurna i bitar tills de blir mjuka i saltat vatten. Häller av vattnet och mosar, eller kör allt med elvisp medan jag blandar i senap, grädde eller crème fraiche och torkade kantareller. Saltar och pepprar som jag vill. Puren blir inte, och behöver inte vara helt slät.
När det är klart serverar jag laxen på svettig purjo med potatis-/ palsternacks- purén. Sprinklar med ytterst lite soja, och dekorerar med färsk timjan. Ja, just ja! Svettig purjo får man genom att låta den mjukna i lite smör på så pass svag värme att den inte bryns. Pressa över lite lime, så behåller den sin friska gröna färg.
Smaklig måltid!
Ett viogniervin passar bra till.
Och varför inte prova min goda rabarberdessert efteråt. Skär späda rabarberstjälkar i små bitar och lägg i ugnsfasta portions- formar. Fyll dem bara till en tredjedel. Tillsätt flytande margarin och lönnsirap och pudra över ströbröd. Låt de stå i ugnen i 175 grader i ungefär 20 minuter. Det skall puttra ordentligt i formen.
Ta ut och låt svalna tills de blir ljumna. Vaniljglass läggs i formen, så att den smälter lätt. Servera med en gång.
Mmmmmmmm....
*****
Andra bloggar om: Mat
fredag, juli 04, 2008
Storebror
Idag har det protesterats igen. Från breda folklager, från näringsliv, från juristhåll, ja till och med inifrån de borgerliga partierna. Centeruppropet kan mera liknas vid ett Centeruppror. Med rätta!
Statsministern tycker att vi skall "coola" ner oss och visar en arrogans som hade han gått i skola hos både Persson och Bildt. Och det har han ju i och för sig gjort i praktiken. Läraktig har han varit. Och min redan från tidernas begynnelse avoghet mot allt vad högerpolitik heter (från vilket håll den än kommer) förstärks dag för dag.
Hela FRA-frågan är så urbota dum att man undrar om det är intelligenta människor som röstat fram den. Här har tydligen partipiskan vinit (heter det så?) så hårt att vanligt logiskt tänkande har piskats ur varje partirepresentant.
Vem har då hållit i piskan?
Normalt är jag inte konspiratoriskt lagd. Men nu börjar jag nästan tro att det är någon utrikes makt som utövar påtryckningar. Och vilken kan det då vara, annat än Storebror i väster. De kan ju göra ingripanden till och med på Bromma flygplats och förpassa svenskar till tortyrfängelser i Egypten, utan att vi ingriper, så varför inte skapa våra lagar också?
Sveriges regering har då inte lyckats övertyga mig om lagens förträfflighet. Pedagogiken saknas. Och jag tycker att i en fråga där uppenbarligen så många har samma tvivel som jag, bör ett sådant beslut inte kunna fattas. I demokratier måste “folket” förstå vad det handlar om. Särskilt när ämnet så tydligt handlar om vanliga människors privata göranden och låtanden. Där har regeringen misslyckats kapitalt med att förklara lagens berättigande.
Från Olofsson och Björklund hörs inte ett skvatt. Som småsyskon håller de sig i bakgrunden och stirrar bara storögt på.
Låt oss se till att FRA-lagen ligger som en snara kring regeringens hals, hänger som en kvarnsten, sitter gjuten som en betongklump runt fötterna och så småningom sänks i närmaste Nybrovik.
*****
Gabrielle har också skrivit om detta.
Andra bloggar om: FRA, FRA-lagen, Storebror, Integritet, Regeringen, Centeruppropet, Arrogans
Statsministern tycker att vi skall "coola" ner oss och visar en arrogans som hade han gått i skola hos både Persson och Bildt. Och det har han ju i och för sig gjort i praktiken. Läraktig har han varit. Och min redan från tidernas begynnelse avoghet mot allt vad högerpolitik heter (från vilket håll den än kommer) förstärks dag för dag.
Hela FRA-frågan är så urbota dum att man undrar om det är intelligenta människor som röstat fram den. Här har tydligen partipiskan vinit (heter det så?) så hårt att vanligt logiskt tänkande har piskats ur varje partirepresentant.
Vem har då hållit i piskan?
Normalt är jag inte konspiratoriskt lagd. Men nu börjar jag nästan tro att det är någon utrikes makt som utövar påtryckningar. Och vilken kan det då vara, annat än Storebror i väster. De kan ju göra ingripanden till och med på Bromma flygplats och förpassa svenskar till tortyrfängelser i Egypten, utan att vi ingriper, så varför inte skapa våra lagar också?
Sveriges regering har då inte lyckats övertyga mig om lagens förträfflighet. Pedagogiken saknas. Och jag tycker att i en fråga där uppenbarligen så många har samma tvivel som jag, bör ett sådant beslut inte kunna fattas. I demokratier måste “folket” förstå vad det handlar om. Särskilt när ämnet så tydligt handlar om vanliga människors privata göranden och låtanden. Där har regeringen misslyckats kapitalt med att förklara lagens berättigande.
Från Olofsson och Björklund hörs inte ett skvatt. Som småsyskon håller de sig i bakgrunden och stirrar bara storögt på.
Låt oss se till att FRA-lagen ligger som en snara kring regeringens hals, hänger som en kvarnsten, sitter gjuten som en betongklump runt fötterna och så småningom sänks i närmaste Nybrovik.
*****
Gabrielle har också skrivit om detta.
Andra bloggar om: FRA, FRA-lagen, Storebror, Integritet, Regeringen, Centeruppropet, Arrogans
Giftig skönhet
torsdag, juli 03, 2008
Arbetsdag
Att det är semestertider märks på att man är rätt ensam på vägarna in till jobbet på morgonen. Få arbetar. Lediga sover.
Telefonerna är rätt tysta, och lokalerna rätt tomma på folk. Det känns som att vi har någon slags jourtjänstgöring. Folk i knipa i Frankfurt. Någon måste iväg till Busan på söndag. En annan vill komma hem tidigare från Kina, med sitt adoptivbarn. Men det är trots allt relativt lugnt. Det finns tid till att rensa sitt skrivbord. Tid att fika lite längre stunder. Chans att komma ikapp. Vi nås av glädjebesked. En kollega födde en liten pojke igår kväll. 52 cm lång, 3,6 kilo och "världens vackraste", förstås.
Värmen på rejält besök idag. Den svindlar upp till 28 grader och luften står stilla. Vi pusslar ihop ett litet gäng till lunch. Det blir två tjusiga damer och jag. De två iförda de stora, mörka solglasögon som modet föreskriver. Jag har glömt mina hemma. Där jag går mellan dessa två amazoner, känner jag mig som om jag hade livvakt. Uteserveringarna är populära idag. Men vi har ändå ingen större svårighet att få ett bra bord med lagom skugga.
Eftermiddagen trampar på rätt snabbt, eftersom vi får lite mer att göra. Fler problem att lösa och tiden försvinner.
Varmkladdig tar jag bilen och susar iväg till Rånlandet. Vilket privilegium att få slänga sig i havet och simma, ligga och flyta, plaska omkring. Man piggnar till och kan sedan njuta av en ljum kväll, med ett glas rosevin och koltrastsång.
*****
Andra bloggar om: Sommar, Norrbotten
Telefonerna är rätt tysta, och lokalerna rätt tomma på folk. Det känns som att vi har någon slags jourtjänstgöring. Folk i knipa i Frankfurt. Någon måste iväg till Busan på söndag. En annan vill komma hem tidigare från Kina, med sitt adoptivbarn. Men det är trots allt relativt lugnt. Det finns tid till att rensa sitt skrivbord. Tid att fika lite längre stunder. Chans att komma ikapp. Vi nås av glädjebesked. En kollega födde en liten pojke igår kväll. 52 cm lång, 3,6 kilo och "världens vackraste", förstås.
Värmen på rejält besök idag. Den svindlar upp till 28 grader och luften står stilla. Vi pusslar ihop ett litet gäng till lunch. Det blir två tjusiga damer och jag. De två iförda de stora, mörka solglasögon som modet föreskriver. Jag har glömt mina hemma. Där jag går mellan dessa två amazoner, känner jag mig som om jag hade livvakt. Uteserveringarna är populära idag. Men vi har ändå ingen större svårighet att få ett bra bord med lagom skugga.
Eftermiddagen trampar på rätt snabbt, eftersom vi får lite mer att göra. Fler problem att lösa och tiden försvinner.
Varmkladdig tar jag bilen och susar iväg till Rånlandet. Vilket privilegium att få slänga sig i havet och simma, ligga och flyta, plaska omkring. Man piggnar till och kan sedan njuta av en ljum kväll, med ett glas rosevin och koltrastsång.
Plus 28,5 i Persön.
*****
Andra bloggar om: Sommar, Norrbotten
onsdag, juli 02, 2008
Service
- Men fasen vad du svarar snabbt. Jag hann ju inte tända cigaretten.
- Just det, sa jag. Här månar vi om kunderna.
*****
- Just det, sa jag. Här månar vi om kunderna.
*****
Du kan
När jag går en liten inköpsrunda i en av mina vanligaste matbutiker, slår det mig att jag ändrat vanor. Ett litet steg i taget mot en större kräsenhet. Inte så att jag väljer andra råvaror. Nej istället försöker jag tänka till och ta ett alternativ av samma "art", om jag får kalla det så. Sedan en tid tillbaka åker bara kravmärkta bananer ner i korgen. Liksom ekologisk mjölk och bara närproducerat kött. Och vem kan motstå norrbottniska tomater, mognade i heldygnsljus och plockade sedan de mognat färdigt på sin kvist. Tomater är annars mer eller mindre bannlysta hos oss. Definitivt under vintern.
Det är glädjande hur mycket närproducerat som numera fyller diskarna, även om allt jag köper inte kan produceras här. Men framsteg har jag gjort. Och de fortsätter. Det är inte svårt. Det är bara att studera etiketten lite mera noggrannt. Efter ett tag går det automatiskt.
Tydligen har fler och fler börjat tänka som jag, för efterfrågan på ekologiskt och närproducerat ökar hela tiden. Och de heliga marknadskrafterna kan väl förstås också ordna så att prisskillnaderna mot "traditionella" varor blir mindre och mindre. Ju fler som köper, desto billigare blir det.
Glädjande är också att producenter har börjat få tänka om. Opinion skapar kreativitet. Ta bara ett exempel, som i och för sig inte kommer från matvärlden, men ändå. I mitten av 80-talet började det pratas om hur vitt papper blev vitt. Det klorblektes. Med stor miljöpåverkan. "Det går inte på något annat sätt", sa fabrikörerna. Men opinionen ville annat. Och en period på ett par år fanns oblekt kopieringspapper. Det funkade lika bra, tills någon på ett av pappersbruken i Norrbotten fick en snilleblixt och började bleka papper med syre. Koncentrerad luft, alltså. Och snart var tekniken spridd.
"Det går inte att göra hållbar skagenröra utan E-tillsatser". Så ungefär, resonerar en producent som i sin smet tillsatt rekordmånga syntetiska tillsatser. Egentligen är det nog inte bara plast i själva burken. Innehållet liknar nog en nära släkting till materialet.
Det där läste jag i söndagens DN, som också berättar om Keldas fisksoppa, som till 0,2 (!!!) procent består av - ja vad tror ni - fisk! Resten är så kallade smakämnen, transfetter och andra tillsatser.
Camillas matuppror är en av flera konsumentreaktioner på hur vi misshandlar oss själva med dålig mat. Med kända och förmodligen mindre kända långsiktiga effekter på våra liv.
Så fort jag börjar prata med det här med andra, så kommer invändningarna. "Det blir för dyrt". "Jag har inte tid och läsa etiketter". Mitt råd är att ta en produkt i veckan, eller i månaden. Underskatta inte dig själv. Vad du gör har effekt.
Och du..... Lämna läsken i affären.
Den är dyr.
*****
Andra bloggar om: Mat, Miljö, Närproducerat, Ekologi
Det är glädjande hur mycket närproducerat som numera fyller diskarna, även om allt jag köper inte kan produceras här. Men framsteg har jag gjort. Och de fortsätter. Det är inte svårt. Det är bara att studera etiketten lite mera noggrannt. Efter ett tag går det automatiskt.
Tydligen har fler och fler börjat tänka som jag, för efterfrågan på ekologiskt och närproducerat ökar hela tiden. Och de heliga marknadskrafterna kan väl förstås också ordna så att prisskillnaderna mot "traditionella" varor blir mindre och mindre. Ju fler som köper, desto billigare blir det.
Glädjande är också att producenter har börjat få tänka om. Opinion skapar kreativitet. Ta bara ett exempel, som i och för sig inte kommer från matvärlden, men ändå. I mitten av 80-talet började det pratas om hur vitt papper blev vitt. Det klorblektes. Med stor miljöpåverkan. "Det går inte på något annat sätt", sa fabrikörerna. Men opinionen ville annat. Och en period på ett par år fanns oblekt kopieringspapper. Det funkade lika bra, tills någon på ett av pappersbruken i Norrbotten fick en snilleblixt och började bleka papper med syre. Koncentrerad luft, alltså. Och snart var tekniken spridd.
"Det går inte att göra hållbar skagenröra utan E-tillsatser". Så ungefär, resonerar en producent som i sin smet tillsatt rekordmånga syntetiska tillsatser. Egentligen är det nog inte bara plast i själva burken. Innehållet liknar nog en nära släkting till materialet.
Det där läste jag i söndagens DN, som också berättar om Keldas fisksoppa, som till 0,2 (!!!) procent består av - ja vad tror ni - fisk! Resten är så kallade smakämnen, transfetter och andra tillsatser.
Camillas matuppror är en av flera konsumentreaktioner på hur vi misshandlar oss själva med dålig mat. Med kända och förmodligen mindre kända långsiktiga effekter på våra liv.
Så fort jag börjar prata med det här med andra, så kommer invändningarna. "Det blir för dyrt". "Jag har inte tid och läsa etiketter". Mitt råd är att ta en produkt i veckan, eller i månaden. Underskatta inte dig själv. Vad du gör har effekt.
Och du..... Lämna läsken i affären.
Den är dyr.
*****
Andra bloggar om: Mat, Miljö, Närproducerat, Ekologi
tisdag, juli 01, 2008
Sedan vill jag bara påpeka...
.. att det heter "gentemot".
Försök inte med något hemmahopkok.
*****
Andra bloggar om: Språk
Försök inte med något hemmahopkok.
(Apropå en intervju med en politiker i P1 Morgon i morse.)
*****
Andra bloggar om: Språk
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)