Jaha - Och vad hittar man på en fredagkväll i stan? Köper en fläskfilé. Hittar parmaskinka, som har bäst-före-datum nästa helg, i kylen. En öppnad burk hummersoppa och en gammal rotselleri. Lite ädelost låg också och funderade över livet på en hylla.
Ja, då blir det parmadressad fläskfile med ädelost och hummergratinerad rotsellerikompott. Den överblivna spenaten från förra helgen fick en renässans med citron och lite socker.
*****
Andra bloggar om: Mat
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Välkommen att kommentera.