.. med att lägga en hög skivade päron i en smörad och bröad wokpanna, sprinkla med hallonbalsamico, kardemumma, ingefära och råsocker, och sedan hälla en smet bestående av fyra ägg som vispats med tre deciliter socker, tre och en halv deciliter vetemjöl, en deciliter rapsolja, en matsked vaniljsocker och två teskedar bakpulver, över hela högen,
.. och sedan sätta in det hela i en ugn, som är 185 grader varm och låta den stå där i en halvtimme, bara för att sedan ta ut den för att vila i tio minuter innan man stjälper upp den på ett fat..
.. och börjar käka upp hela härligheten?*****
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Välkommen att kommentera.