lördag, april 20, 2013

Dagens enkla ...

.. middag blev en kardemummadoftad torskrygg bakad till 54 grader och serverad i blå skymning med vitvinssmörsky, timjanbakad rödlök och kokt potatis.

Enkelt och gott.

























*****

2 kommentarer:

Anonym sa...

Hur kan man bara komma pååå så mycket god mat som ni tycks äta? och just de där tillbehören!
Stekt torsk och potatis punkt.Så blir det här när det är fisk. Men idag anstränger jag mig verkligen, det blir moussaka. ellem

Bert Bodin sa...

ellem: experimentlust har jag alltid haft.

Och min moussaka är säkert inte så god som din.