Lördag

Dagen ägnas åt vedkapning och annat, som måste göras. Vädret visar sig från sin bästa sida. Inte många plusgrader, men sol från blå himmel. Vinterkänning. Jag har en lätt förkylning och vi beslutar att den skall bekämpas i bastun. Snart stiger värmedallret ut skorstenen.


Min tur att göra middag. Det blir tehalstrad lax på ljummen papayasallad med jordgubbschili och cashewnötter. En currysås till.

Grekiskt vin gjort på ön Santorinis (En av våra favoritöar i den grekiska arkipelagen, för många år sedan. Numera alltför exploaterad.) speciella druvsort Assyrtico.

Desserten blir köpeglass. Mandarin och grapefruktglass blandad med citronlakritsdito. Jo, det passar bra ihop.

Ur högtalarna ljuder East meets East, med Nigel Kennedy and Kroke band. Härlig musik.

Lite Buddha bar blir det också.


Ute kryper temperaturen ner under noll.
Månen stiger upp över den lugna fjärden.
Det är tyst.
Fullständigt tyst.






*****


Andra bloggar om: Norrbotten, Råneå skärgård, Mat