onsdag, oktober 12, 2005

Känn dig blåst

Frukost i vår lilla familj består ofta av fullkornsvälling (Nej! - Det är inte äckligt!)

Nu har plötsligt en osockrad variant dykt upp. Visserligen connoisseurs edition. Av hundra paket sockrad, kunde jag senast hitta ett (1) av den blå sorten i stormarknadshyllan.

Osockrat är ju bra!

Om ni lyckas läsa innehållsförteckningen här bredvid kan ni jämföra.(Klicka på bilden!) Det är 1,3g mindre socker per portion i den blå förpackningen.


Dessutom är den dyrare! Det är alltså dyrare att köpa en produkt som innehåller mindre. Antagligen är det mer komplicerat för en avancerad matfabrikant att låta bli att hälla i socker, än att göra det.

Det är väl samma logik som i den kända kokosmjölken i vintras. Den mindre feta var dyrare. Den var nämligen utspädd med vatten. Och det erkände importören utan att tveka i ett konsumentprogram i radio. Hon sade också att det billigaste för en konsument som vill ha magrare kokosmjölk är att köpa den vanliga och späda ut den med kranvatten.

Logik och marknadskrafter är ibland två helt motsatta komponenter.

Ofta är du lurad.

Inga kommentarer: