Det var alltså lasagne. På älg.
Men falsk, som sagt. Lagad ovanpå spisen. Inte i ugn, som den äkta lasagnen ska lagas.
Inte heller bechamelsås. Nej, här ersätts den av crème fraiche, helt enkelt. Men som vanligt toppad med Västerbottenost.
Gott, som sagt.
Älg,fy ,så hemskt...Uppfödd på älg,((kan inte med det)), och fisk,sik mest...Men torsk och lax,varje dag,om det går!
SvaraRadera