Service

På vår morgonpromenad längs stranden låter vi oss frestas av en tjusig strandbar med skuggande palmer. Serveringen är stor och bara ett fåtal gäster. Framme vid den glänsande kaffemaskinen står en ung man och fixar en kopp kaffe av någon osynlig kund. Vi säger hej, men där ingen respons. Han ger oss inte en blick ens. I fyra minuter står vi där och testar. Men icke. Vi säger "ajöken" och går därifrån. Ingen reaktion.

Hundra meter längre bort på en liten enkel servering har vi våra frappé på bordet inom två minuter, serverade av en äldre och trivsam herre.

Att man aldrig lär sig.

*****