Marinera lagom antal små (delade finns att köpa) kycklingfiléer i rapsolja, salt, citronpeppar, basilika och balsamvinäger. Blanda efter smak. Snabbast och bäst går det att marinera i plastpåse. Några timmar räcker. 
 |
| Helikoptern flyger omkring bara ett par hundra meter från bloggarfönstret. |
 |
| Som påskkarameller |
 |
| Skuggsidan av huset. Sommarnatt.
*****
|
 |
| Till vänster Benke. Till höger Klubbhornsstekel av någon snygg sort. |
.. klocka och smycken efter en fin dag i ett välsignat solsken. Vi tog med oss hela gästgänget på exkursion för att spana efter orkidéer. Det blev framgång. Visserligen hade de inte slagit ut helt ännu på grund av den långsinta våren, men vi hittade i alla fall en hel del utslagna exemplar. Det blev en skön dag i skogen.
Sen kväll efter god middag. Två av vännerna stannar en natt till. Solen på väg upp igen efter sin korta paus under horisonten. Huset tystnar. Ute sjunger rödvingen ikapp med koltrasten. Havet är fullständigt spegelblankt i rosa och grått.
*****
.. samtal ute i solen på trappen. Buffén står framme. Kaffe fixas i omgångar, liksom the. Björksavsfilen blev succé.
Lättja.
*****
..midsommardagsmorgon efter en lugn och solig natt. Ligger och slöar innan det är dags att stiga upp och agera frukostvärd. Huset är ännu tyst. Gästerna sover ännu, eller ligger i likhet med mig själv och smälter gårdagens myckna och goda mat. Endast Rubens är ute med husse. Rubens är en trivsam medelålders herre som lugnt betraktar oss och våra förehavanden.
Nu hörs fler mänskliga aktiviteter. Någon kommer ner för trappan. Någon går ut på bron och sätter sig i solskenet.
Det är dags att stiga upp.
Gomorron.
*****
.. från Rånlandet, där vi äter frukost och väntar på gästerna; de som ska servera sillunchen; de som ska fixa för-och efterrätt i kväll, och att vi själva ska sätta igång att inspireras till huvudrätten.
(Jodå - grundritningen är klar.)
Sällsynt vacker morgon.
*****
 |
| Röra |
 |
| Halv-, eller kanske trekvartsklart |
Den konstiga försommaren fortsätter. I och för sig har vi varit bortresta en vecka i början av maj i Skottland och en långhelg i Nordnorge första helgen i juni. Men resten av tiden då?
Ja det har varit kallt. Och blåsigt. Och otrevligt. Så det där jobbet med att fixa i ordning inför sommaren; det där man brukar fixa klart tidigt i maj har blivit gjort idag! Det är ju inte riktigt klokt och jag börjar tvivla på klimatuppvärmningen. Sedan hör jag andra, som lite hånfullt säger samma sak. Tills jag inser att detta är precis de symptom som det pekats på för flera år sedan. Mild vinter - kall sommar. Och mycket nederbörd.
Låter det bekant?
Tyvärr gör det just det.
*****
Luleå Pride 12 juni kl.10.00 .... Du kommer väl. Dina vänner kommer att vara där.- Oj, tänkte jag. Då kan jag ju gå dit i alla fall, eftersom jag inte kan vara med i paraden imorgon.
Inte fasen var det nå'n invigning, eller vad det nu skulle vara "klockan 10.00". Nu hittar jag inte ens det där facebookinlägget. 
Så invigdes grannhusets mastodontbalkong. Den som kantats av bekymmer hela tiden. Påbörjades i november - Är ännu inte klar. Svartbygge har det ryktats om. Störande för oss andra på gården. I morse kablades resultatet av en ny forskningsrapport ut i nyheterna.
"De som drabbas av hjärtstopp har större chans att överleva, om de får hjälp snabbt."
Jaha - Behövs det forskare för att komma till den slutsatsen?
*****
 |
| Lägg märke till benämningen Götaland i översta bilden. Det används väldigt sparsamt, när det gäller att specificera en plats. |
Rabarberna växer knappt. Och jag förstår en av plantorna som redan satt blommor för att säkra sin fortlevnad. Här har man inte råd att slösa energi på saftiga och fina stjälkar. Här gäller det släktets framtid, tror jag den tänker. Rabarber brukar väl blomma i juli, va?
Förutom en liten detalj som egentligen är stor. Väldigt stor. Vi borrade egen brunn för två år sedan. Med visst besvär och med lång färdigställandetid på grund av de vanliga hantverkartakterna. Men vi har alltså kunnat njuta vatten i kranen även vintertid. På sommaren har vi vatten från samfällighetens täkt. 
Rundvandring i de centrala bergstrakterna i Tromsø. Det känns lite som att göra en fjällvandring. Fjällbjörkskog och små tjärnar, där lom ses emellanåt. Och alltid i direkt anslutning till absoluta stadscentrum.
Nu säger vi adjö till Tromsø för denna gång. Hoppas att få återkomma någon gång.
.. avslutas med en brakmiddag på De 4 roser innan vi åker hem till Mats för en digestive och en makalös utsikt i midnattssolens sken.
*****
Bilden tagen strax efter midnatt.
