Vill du äta gott. Riktigt gott. Då har jag ett förslag.
Årets bästa svenska krog har utsetts, av "tidningen för professionell matlagning tillsammans med restaurangguiden för Sveriges bästa bord"*) rapporterar SR P4 Norrbotten.
Krogen ligger i Kattilakoski, Niskanpää i Tornedalen. Den heter Kattilakoski Gastronomi och är inrymd i en oerhört vacker byggnad på Torneälvens strand. Det är inte första gången krogen har fått pris.
Så ta E4:an till Haparanda. Sväng norrut, passera Övertorneå, sedan kan du börja spana på höger sida. Du kommer inte att ångra dig. Jag har nämligen provat, så jag vet vad jag pratar om.
*) tidningarna finns ej tillgängliga på nätet, annat än för prenumeranter. De är framförallt branschtidningar.
Andra bloggar om: Mat, Gastronomi, Restauranger
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar