söndag, juni 05, 2022

Närodlat


Så var det dags 
att ta vara på granskottskörden. Som varje år den här tiden. Jag tycker nog att de är lite finare än vanligt i år.

 - Vad jag använder dem till?
Vanligtvis marinerar jag dem i lime och honung och serverar som dekoration/tillbehör till både fisk och vilt. Det blir oftast mycket uppskattat.

Observera! Ingår inte i allemansrätten. Får endast plockas på egna träd.

*****

4 kommentarer:

Monet sa...

Sticks dom inte i munnen? (Obs min kortaste kommentar ever:-)

Bert Bodin sa...

@ Monet

Nej - de är mjuka och fina. Bara de skördas i rätt tid.

Kanske bidrar det faktum att de blir frysta också.

Elisabet. sa...

Ja, här finns inga granar på vår tomt, så det slipper jag ,-).
Kan det verkligen vara gott? (Ja, det kan det förstås).

Bert Bodin sa...

@ Elisabet

Gott och dessutom nyttigt. C-vitaminrikt.