Allt - Inget
Nedkast - Uppkast.
Med krydda och en del snygga bilder.
Från en, för många okänd del av Sverige.
Nu!
lördag, april 30, 2022
Vad är nu detta ...
fredag, april 29, 2022
Hon ser lite ...
torsdag, april 28, 2022
onsdag, april 27, 2022
Lunchpromenad ...
Panta mera ...
tisdag, april 26, 2022
Egentligen
Nog skulle det vara intressant att som en fluga på väggen få vara med och lyssna till de samtal som FN:s generalsekreterare António Guterres haft med Rys(s)lands utrikesminister Lavrov.
Vad säger de till varandra? Lavrov, surkarten, är väl knappast speciellt positivt inställd till FN:s åsikter, trots att Rys(s)land skrivit på alla deklarationer som krävs för att vara medlem i organisationen. Lavrov pratar ju också om ett eventuellt tredje världskrig - hur nu en "militär specialoperation" kan resutltera i något sådant. Men är man mindre vetande, dvs korkad, så är man väl det.
Naivt, kanske. Men vem vet? Det skulle väl vara så helt främmande för dem, så att de inser allvaret. Konkret och bra.
*****
"Känd som en av världens bästa ...
måndag, april 25, 2022
Trodde du ...
.. att vi har vinter här i Luleå?
Jag gillar snö. När det ska vara snö. Och jag har väldigt svårt för att ta de människor på allvar som börjar oja sig över den i slutet på januari, och fortsätter i februari, mars, och april. Erfarna vuxna, som borde ha kunskaper om vad som händer ... i andra halvan av april, så blommar maskrosen, eller krokusen, scillan och påskliljorna.
Vad är det att gnälla om?
![]() |
| I närheten av södra hamnen idag. |
*****
söndag, april 24, 2022
Det är inte alltid ...
.. priset som avgör. Det fick vi minsann veta ikväll, när vi i bostadsrättsföreningens vingrupp träffades för en provning.
Denna gång två vita och två röda viner.Vad lär vi oss av det? Jo - att det är smaken som räknas. Inte kronorna.
Nästa gång blir det provning utomhus. På gården. I solsken och med grillen igång.
Då provar vi roséviner.
*****
Vi nappade
Restaurang Arkipelag bjöd in till en vinmakarmiddag. Eftersom det var längesedan vi varit med om en sådan, hoppade vi på detta evenemang. Det var en annan krog som ordnade vinmakarmiddagar förr, så vi kände det lite som att testa en ny krog.
Vi placerades i Skvalpenrummet. Skvalpen är en ö längst ute skärgården.Arkipelag ligger så att säga på gränsen till skärgården - nåja, på en kajkant i området Kuststad. Vi var väl ett femtiotal vinintresserade som intog våra platser och fick träffa importören av de viner vi skulle få smaka. Odlaren själv var också med. Gården heter Morra Gabriele och ligger i nordvästra Italien på gränsen till Frankrike. Piemonte, alltså.
Men en middag består ju också av mat. Och den gick verkligen inte av för hackor. Sex rätter ingick i menyn. Flera var av "lokal" art, vad gäller råvarorna.
![]() |
| Västerbottenostpaj med löjrom. |
Sedan blev det rencarpaccio, med ramslök, lingon, shiitake och friterad grönkål. Så himmelskt gott, med en Morra Gabriele Barbera -20.
Vidare i menyn blev nästa steg vit sparris, med syrad rödlök, västerbottensost och prosciutto. Foravia nebbiolo. Jamen - ni hör ju.
Varför inte en råbiff med Gruyère, kapris och rödbeta? Jo - den slank ner tillsammans med en Nebbiolo Langhe.
Sedan kom varmrätten (när jag nästan var mätt) som var biff Tagliata. Ruccola, Parmesan, körsbärstomater. Barbaresco-19.
Avslut var en liten bit Pecorino, med hasselnötter, päron och tryffel. Barolo från 2016 fick avsluta.
I sex timmar höll vi på. Började 18.30 och var hemma efter midnatt. Trevligt folk stimulerar.
![]() |
| Rencarpaccio |
![]() | |||||
| Vit sparris |
![]() |
| Råbiff |
![]() |
| Biff Tagliata |
*****
Fler vinmakarmiddagar hittar du här.
lördag, april 23, 2022
Redan ...
fredag, april 22, 2022
Som jag ofta framhållit.
Solution
Kommer du ihåg vad man hade solution till? Förekom förr i en liten plåtask, som innehöll en tub, plus lite lappar av gummi. Var man en seriös cyklist, så hade man asken i en liten väska, som satt under sadeln.
Nu är vår punktering fixad. Vi känner oss krya igen efter gårdagens pie (post-injection-effect), då vi var trötta mest hela dagen.
Så idag blev det Blodomloppet, eller Antikrundan, eller som det officiella namnet är - Hälsans stig. Rundan på dryga 6 kilometer runt Skurholmsfjärden. Den fjärd på vilken högervänsterpolitikern Usedom Wollin i Mosebacke Monarki, myntade talesättet "Mot framtidens land - på en gummimadrass", på bredaste lulemål.
Solsken och relativt vindstilla.
Det blev så småningom en fika på stan.
Kaffe och hallongrotta och tjuvlyssning till de två damerna som satt vid bordet intill och förfasade sig över någon gemensam bekant. En sväng mot stadsparken orkade vi också med. Utan problem. Uteserveringarna börjar vakna, efter vintern.
Det ger alltid extra liv åt stan.
*****
torsdag, april 21, 2022
Programtips
Såg du programmet Samhällskollaps i SVT1 igår?
Det var en bra väckarklocka för många, föreställer jag mig. Programmet består av en panel samhällstoppar, som får låtsas leda landet genom en hackerattack mot våra betalsystem. Där var riksbanken, statsministern, polismyndigheten, försvaret med flera. Camilla Kvartoft och Felix Herngren simulerar händelsen, som panelen får ta tag i.
Hur gör vi när vi inte kan använda betalkort? Eller kontanter? Om bankomaterna inte funkar.
Fler avsnitt kommer, med olika teman av störningar i samhället.
*****
Däckad
Man kan ju undra ... Vi har aldrig upplevt några som helst efterverkningar av de tre injektioner vi fått mot Covid. Snarare tvärtom. Jag minns den första sprutan och hur jag kände mig piggare än någonsin dagen efter. Det var Pfizer.
Men den fjärde, den Moderna, som vi fick igår, den visste var den tog. I morse vaknade vi båda med öm axel, tungt huvud, och en allmän olustkänsla i kroppen. Trötta har vi varit hela dagen i stort sett även om vi orkat ut för lunch och lite småhandlande.
*****
onsdag, april 20, 2022
Sverige möts
Debattprogrammet Sverige möts sänds i SVT1 ikväll klockan 20.00. Denna gång från Luleå. På Södra hamnplan har man byggt upp en provisorisk studio och en liten "uteservering" där man bjöd på kaffe och fick träffa ett antal programledare.
Jag vet inte vad som ska debatteras idag.
Så fick man ...
Smidigt, snabbt, och skönt att det blev gjort.
*****
tisdag, april 19, 2022
Egentligen ...
måndag, april 18, 2022
Lite besviken
Alltså - vart tog den här påsken vägen? Den bara försvann. Inte för att jag har haft jättekul, eller dråpliga skrattframkallande stunder hela tiden - för då sägs ju tiden gå fort. Inte har jag haft tråkigt heller. För då skulle ju tiden ha gått långsamt, om man ska tolka det där gamla talesättet, som jag slutat tro på efter pensionen - tiden går fort när man har roligt. Eller också är det min tolkning av roligt, som har förändrats. Nu kom vi in på filosofiskt djupa frågor.
Men svisch, så försvann dagarna. Vackra, soliga vita snövidder, vårtecken, god mat, fina vandringar, roliga fåglar, skön nattsömn ...
Och imorgon är det redan tisdag. Hoppsan!
*****



.jpg)











