Vi fick positivt besked i vår FB-grupp. Skönt!
Döm om vår förvåning när vi kom fram. Där kunde vi snabbt konstatera att här hade det snöat en femtedel så mycket som i stan. Det brukar vara tvärtom. Plogaren hade inte ens brytt sig om att röja vår infart. Där låg kanske 4-5 centimeter.
Vi installerar oss snabbt, fixar kaffe, och tar sedan itu med skyldigheter som att mata fåglar och skotta altanen från sitt tunna lager. Vi försöker hålla den så fri som möjligt, vintern igenom.
Helgen kan börja.
*****
Waum nicht ein schöner Hasenbraten, HASE au VIN im Schmortopf. Die Marinade Liebhaber schwören auf eine Weinmarinade für das Fleisch mit Knoblauch. Daswegen legen sie das Fleisch am Vorabend in einen Sud aus Rotwein mit Knoblauch, Schalotten und Kräutern ein. Die Säure des Weins lässt das Fleisch ganz besonders zart werden.
SvaraRaderaHasen können jetzt nicht gejagt werden. Und ich glaube das ich nicht Hasen töten könnte.
SvaraRadera